Paté de aceitunas o "tapenade"

  • Una lata aceitunas negras
  • 5 o 6 anchoas
  • Un chorrito de aceite de oliva virgen
  • Una cucharadita de orégano

Ponerlo todo en el vaso de la batidora, batir. Probamos, y rectificamos el sabor, (si hace falta una pizca de sal, un poco de más aceite u oregano, al gusto)

Este paté está muy bueno, sabe mucho más suave que las anchoas, y con piquitos es un combinación perfecta. Empezar y no parar.

Meriendas caseras para una tarde de domingo....

Los domingos por la tarde siempre los he sentido como espacios para poder hacer lo que me apetece, es el último suspiro de la semana cuando ...